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アップルパイができるまで

パイ生地を伸ばす

打ち粉をした台のうえにパイ生地を広げ、綿棒で均等な厚さに伸ばしていきます。

スポンジを敷く

パイ皿に薄く伸ばしたパイ生地と、ふかふかのスポンジケーキを敷きます。

シナモンをまぶす

くし形に切りそろえられたリンゴにシナモンをふりかけ、まんべんなく絡ませていきます。

リンゴをパイ皿に並べる

シナモンをまぶしたリンゴを、スポンジを敷いたパイ皿にきれいに並べていきます。

しきつめられたリンゴ

たっぷりのリンゴがパイ皿いっぱいに敷き詰められました。

装飾

職人の技でひとつひとつ丁寧に、パイ生地に美しい飾りをつけていきます。

つや出し

さらに焼き上がりを美しくするために、卵を溶いた液をパイの表面に塗っていきます。

焼き上がり

最後にじっくりとオーブンで焼き上げると、おいしいアップルパイのできあがりです。